バナナの皮にできる黒い斑点は「シュガースポット」と呼ばれ、バナナが熟したサインです。青い時と比べ、糖分がグッと上がり、強い甘みとやわらかな食感を楽しめます。そんなバナナを使って、お子さんと一緒に作ってみませんか?
バナナでアイスクリームの魅力
栄養満点のバナナ
バナナはビタミンやミネラルが豊富で、エネルギー補給にも最適。育ち盛りの子どもたちにぴったりのおやつです。
簡単&短時間で作れる
忙しいママやパパでも手軽に作れるのが嬉しいポイント。材料も少なく、作り方もシンプルで時間がかかりません。
子どもも大好きな味
バナナの甘さとクリーミーな食感が、子どもたちにも大人気。市販のアイスクリームよりもヘルシーで、親も安心して食べさせられます。
作り方のステップバイステップガイド
材料の準備
- バナナ(完熟したもの)2本
- 牛乳または豆乳 1/2カップ
- ジップ式袋 1枚
ポイント: 必ずシュガースポット〈黒い斑点〉の出た完熟バナナを使ってくださいね。甘さはバナナの完熟度により変わります。
作り方の手順
- バナナを一口大に切ってジップ式袋に入れます。
- バナナを手でもんで滑らかにします。
- ジップ式袋に牛乳または豆乳を加え、軽く混ぜます。
- ジップ式袋を冷凍庫に入れ、完全に固まるまでたまに取り出して袋をもみます(2〜3回)。
- 完全に固まったら袋から取り出して、お好みの形に盛り付けます。
トッピングアイディア
- コーン
- チョコチップ
- 砕いたナッツ
- フレッシュフルーツ
Q&A
Q1: 冷凍バナナはどれくらい保存できますか?
A1: 冷凍バナナは密閉容器に入れて冷凍庫で約1ヶ月保存できます。
Q2: バナナ以外のフルーツでも作れますか?
A2: はい、マンゴーやベリー類でも美味しいアイスクリームが作れます。
Q3: 乳製品アレルギーの場合、代替品はありますか?
A3: 代替品としてアーモンドミルクやココナッツミルクがおすすめです。
まとめ
バナナで作るアイスクリームは、簡単・ヘルシー・美味しいおやつです。家族みんなで楽しめるので、ぜひ試してみてください!
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